Sommarens godaste och enklaste snack är vattenmelon med lime

Okej, här kommer sommarens garanterat enklaste men också (vågar jag påstå) fräschaste och godaste snack, mellanmål, dessert. Eller frukost, lunch och middag – för jag skulle i alla fall kunna äta vattenmelon till varenda måltid. Speciellt med den här twisten som jag precis har upptäckt…

Vattenmelonbitar med lime!

Precis lika enkelt som det låter: Skär upp ett lass med vattenmelon, pressa lime över bitarna, spetsa med en gaffel rakt in i munnen och njut. Sött möter syrligt i en oslagbar kombo. Svårare än så behöver det inte vara!

Stärk fötterna för löpning och livet! Enkla fotövningar att göra när du borstar tänderna

De senaste åren har mina fötter krånglat på alla möjliga sätt. Jag har platta fötter och hallux valgus på både stortårna vilket, i kombination med andra faktorer, gett återkommande inflammationer och gjort musklerna svaga. Jag har verkligen insett hur viktigt det är att ta hand om sina fötter och jag brukar vara bra på att göra styrkeövningar och jobba mycket med rörligheten, men de senaste månaderna har jag kommit av mig. Jag vill ju kunna springa igen när bebisen är ute och kroppen har återhämtat sig så, samtidigt som jag påminner mig själv om att ta hand om mina fötter, skickar jag en uppmaning till er att hänga på.

Fotstyrkeövningar bygger en stark och stabil grund att stå på. Du som springer får ett starkare löpsteg, men oavsett om du är löpare eller inte så minskar risken att drabbas av rygg-, knä- och höftvärk eftersom svaga fötter kan leda till en snedbelastning som kroppen måste kompensera.

Våra fötter består var och en av 20 muskler, 26 ben, 33 leder och senor och ligament som ska fungera ihop när vi går, står och springer. Men trots den stora belastningen vi utsätter dem för så glöms fötterna lätt bort, medan vi tränar upp kondition, styrka och rörlighet i övriga kroppen.

Du kan lägga in fotträningen som en del av din övriga träning. På sommaren älskar jag att ta av mig skorna och springa några varv på en gräsplätt som en skön nedvarvning efter löppasset eller utomhusstyrkepasset. Då får fötterna möjlighet att verkligen jobba mot underlaget. Alla små muskler stimuleras, aktiveras och stärks. Det är dessutom mycket lättare att träna upp ett effektivt löpsteg när vi springer barfota, då fotisättningen naturligt hamnar längre fram på foten. Testa själv, det känns helt onaturligt att sätta i hälen långt framför foten när den inte skyddas av en dämpande sula.

Det bästa är att hitta en rutin där du gör några övningar varje dag, några minuter räcker. Under en period satte jag ett alarm som varje kväll påminde om att det var dags. Eller så passar du på att träna fötterna medan du borstar tänderna eller kollar på Netflix. Här är fyra övningar och en sekvens som du kan enkelt kan göra hemma!

1. Tåhävningar
Stå med händerna mot en vägg eller annat stöd. Tryck dig upp så högt som möjligt på tå och sedan ned, utan att sätta i hälarna i underlaget. Upprepa. Perfekt att göra medan du borstar tänderna!

2. Gå på tå
Med så raka ben som möjligt, variera mellan att gå på tårna, hälarna, fötternas insidor och utsidor. Små, korta steg framåt. Upprepa under 2 minuter.  

3. Gummibandsdrag för stortårna
En superbra övning för dig med hallux valgus, det vill säga snedställd stortåled där stortån pekar inåt mot de andra tårna. Sätt ett hårt gummiband runt stortårna och jobba med att långsamt dra stortårna ut och in för att få igång rörelse i leden. Ha gummibandet nära till hands när du ska kolla ett avsnitt av din favoritserie.

4. Skrynkla handduk
Greppa med alla tårna runt handduken, släpp och gör samma sak med nästa fot. Gå framåt tills handduken tar slut.

5. Jobba-igenom-hela-foten-sekvens
1. Sträck på tårna, håll kvar i fem sekunder och slappna sedan av. Upprepa 4–5 gånger på varje fot.

2. Flexa foten så att tårna pekar uppåt, håll kvar i fem sekunder och slappna sedan av. Upprepa 4–5 gånger på varje fot.

3. Knip med tårna, håll kvar i fem sekunder och slappna sedan av. Upprepa 4–5 gånger på varje fot.

4. Sära på tårna, håll kvar i fem sekunder och slappna sedan av. Upprepa 4–5 gånger på varje fot.

Kirtan Kriya – ett enkelt meditationsmantra för mental balans

I min gravidyogaguide skrev jag om olika meditationsformer och här kommer ytterligare ett tips som jag tycker att ni ska testa! Det är en kundalinimeditiation där du sjunger ett enkelt och stärkande mantra.

Meditationen kallas Kirtan Kriya där kirtan är sanskrit för ”sång” och kriya är en rörelsesekvens inom kundaliniyoga. Den är effektiv för att skapa mental balans (om du till exempel kommer hem från jobbet efter en tuff dag) och väldigt fin att göra som gravid. Kirtan Kriya passar särskilt bra för nybörjare eftersom den är så enkel att följa. När du fokuserar på att sjunga mantrat finns inte lika stort utrymme för utomstående tankar som vill sno din uppmärksamhet. Då är det lättare att landa i nuet.

Kirtan Kriya – så gör du

Meditationen består av ett mantra med fyra ljud, Saa, Taa, Naa, Maa, där:

Saa betyder födelse eller oändlighet.

Taa betyder liv.

Naa betyder död eller fulländning.

Maa betyder återfödelse.

Sätt dig med korslagda ben på golvet (gärna med sittbenen på en filt, ett bolster eller hårdare kudde så att höfterna är högre än knäna) eller på en stol med båda fötterna stadigt på marken. Slut ögonen och vila händer på knäna med handflatorna uppåt.

I 11 minuter, följ den här sekvensen:

Sjung mantrat högt i 2 minuter.

Sjung mantrat viskande i 2 minuter.

Sjung tyst för dig själv i 3 minuter.

Sjung mantrat viskande i 2 minuter.

Sjung mantrat högt i 2 minuter.

Medan du sjunger Saa, Taa, Naa, Maa, rör tummen med ditt pekfinger (sjungandes Saa), tumme till långfinger (Taa), tumme till ringfinger (Naa) och tumme till lillfinger (Maa).

Avsluta med att sträcka upp armarna i luften och skaka ut kroppen medan du tar ytterligare några djupa andetag in och ut.

Du kan göra meditationen på egen hand (med en timer) men jag sjunger gärna till musik. På Spotify finns bland annat det här spåret:

Kirtan Kriya (short version)

Lycka till med din meditation!

Graviduppdatering vecka 41: Tankar om kroppen, sinnet och dagar som lunkar fram

Ny vecka – ingen bebis ännu! Tiden lunkar fram och vi är inne på bf + 4 dagar. Tanken på att det kan dröja ända till nästa fredag (när jag gått över två veckor) känns inte speciellt lockande… Men men, jag försöker att inte tänka allt för mycket på hur långt det är kvar och i stället ta dagarna som de kommer och njuta av lugnet.

Eller, vem försöker jag egentligen lura? Det enda jag tänker på (praktiskt taget) är när den lille ska komma ut. Men jag jobbar på att hålla alla negativa och irrationella tankar borta. Ibland slipper någon igenom, som i går på mors dag då jag började gråta av en bild på Instagram med en bebis som låg på sin mammas bröst. Jag ville ju också vakna på mors dags med mitt alldeles egna lilla knyte. Som ni förstår, inte helt rationellt, i och med att jag ju väldigt snart kommer att få vakna varje dag med pyret – men känslorna som lever runt i kroppen just nu är inte särskilt rationella.

Hur känns det i kroppen då? Jo tack, helt okej. Magen är stor och jag har känt av en del förvärkar. Att hitta sköna sovställningar är ett projekt. Just nu räcker inte ens min stora gravidkudde (som jag skrivit om här) utan jag behöver även minst en kudde för att stödja upp vid ryggen och gärna en till mellan knäna. Och när jag väl fått alla delar på plats så blir jag kissnödig och sen är det bara att börja om igen…! Nu börjar jag också längta efter att bära kläder som inte har plats för en super size vattenmelon. Någonting säger mig att om pyret dröjer många dagar till kommer jag snart att börja nätshoppa. Mycket.

Jag är piggast på förmiddagen, så om jag vill göra något under dagen är det bäst att smida innan klockan slår lunch. Eftermiddagarna spenderas vilandes antingen i soffan eller sängen med en bok, någon serie eller sovandes.

På Instagram stories uppdaterar jag med en magbild (fotad uppifrån) varje dag sen bf. Dagens ligger snart ute. Kolla gärna in mitt konto här @jennysunding! Förra veckan la jag även upp en bild på ett av de affirmationskort jag drog i början av maj inför mammaledigheten. Det fick mig än en gång att reflektera över hur viktigt det är inför förlossningen att jag landar i vetskapen om att jag inte behöver (eller kan) ha kontroll över själva förloppet, men att jag är stark i min kropp och sinne och har kraften som behövs för att ta mig, pyret och John igenom den här livsförändrande händelsen. Det jag kan göra för att förbereda mig just nu är att fortsätta vila, meditera och ladda.

På instagram finns jag som @jennysunding

Mitt nya favoritkafé i Vasastan: Hälsocafet Mahalo

Jag har länge tänkt besöka vegankafét Mahalo på Hornsgatan men i och med att jag sällan är på Söder så har det inte blivit av. Men så upptäckte jag för ett tag sen att de även har öppnat ett ställe i Vasastan i hörnet Odengatan/Roslagsgatan, som ligger mycket bättre till för mig.

Jag slank in där i morse, parkerade mig i ett hörn med en açai bowl med yogitopping (dvs granola, mango, hallon, passionsfrukt och kokos) och en golden mylk, en dryck som görs av växtbaserad mjölk och en pasta på gurkmeja (här är en bra artikel om den gyllengula kryddans hälsofördelar).

Vill du testa golden mylk hemma? Här är receptet jag brukar följa:
Jag kokar upp 0,5 dl torkad gurkmeja med 1,5 dl vatten som får sjuda på svag värme i några minuter tills det bildas en pasta. Sen blandar jag 1 tsk av pastan med 2 dl växtbaserad mjölk, helst havremjölk, i en kastrull och värmer försiktigt på spisen. Drycken kan kryddas med kardemumma, vanilj, kanel, lite chilipeppar (för att förbättra upptaget av gurkmejan) och honung (för sötma). Pastan förvarar jag i en glasburk i kylen där den håller i ungefär en vecka.

Tillbaka till Mahalo! Lokalen är stor och rymlig, det finns en uteservering, personalen är trevlig och du kan alltid testa att gå hit om kön till Pom & Flora längre ner på gatan är alldeles för lång. På hemsidan står det att även fyrbenta vänner får följa med in, toppen ju!

Priserna är relativt saftiga, vilket de ofta är på den här typen av hälsoställen med bowls, juicer och raw-bakverk. Men det är bra råvaror och det smakar fräscht och väldigt gott – väl värt att skämma bort sig med då och då tycker jag.

Hälsocafet Mahalo
Adress: Odengatan 26, Vasastan
Öppettider: Vardagar 8-19, Helger 9-17
Mahalosthlm.se
Instagram: @mahalosthlm

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!